lunedì 9 gennaio 2012

Il gelato

In coda alle giornate di festa,
forse una voglia di primavera
( complice quest'inverno
bizzarramente soleggiato)... 

Com'é non so
fattostà che l'altro giorno mi é venuta una gran voglia di fare il Gelato

Pinterest

Mi sono un pò documentata
e soprattutto grazie 
al mio gelataio preferito,
  Guido Martinetti delle gelaterie Grom,
mi sono cimentata per la prima volta
nella preparazione di un vero gelato.
Questo é stato il risultato

il mio gelato malaga

Devo dire che come primo esperimento,
mi ha dato grossa *°*soddisfazione*°*.
Per chi ci volesse provare,
la mia ricetta é qui

Per i supergolosi invece
qui raccoglierò 
*testimonianze* fotografiche.



°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

*°*Nel frattempo ho sperimentato 
un altro gusto*°*

Fior di latte senza uova 
con arancia candita

photo
by me

e ricetta

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