venerdì 14 giugno 2013

Desideri..



E' passato quasi un anno 
 qualcosa si è mosso
 il mio entusiasmo culinario è sempre vivo
 e non passa giorno che qualcosa di nuovo

 A natale Gesù Bambino/maritino mi ha fatto trovare sotto l'albero il forno a vapore
(forse non ve l'avevo detto)
e la cosa mi sta dando un sacco di soddisfazioni...
 ahimè però
con il suo arrivo
mi è tornata potentissima la voglia di provare la cottura sottovuoto!!

..E come si fa senza la macchina giusta?!?
Eh già perchè se non ottengo un vuoto al 99,9%...
"che ve lo dico affà.."
Qualcuno di voi si è già lanciato?


Va beh intanto fantastico e studio studio studio..
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